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Color: ruby red with garnet nuances
A hint of smoky combined with spicy notes of tobacco
Invecchiamento: 18 mesi in botti di legni diversi + affinamento in botti di Rum
Bouquet: notes of vanilla and cinnamon
TERESA MANARA PRIMITIVO 2023 Bollicine Color: ruby red with garnetDa oltre trentanni raccontiamo la nostra visione del Primitivo. Un vitigno che ha reso celebre la Puglia nel mondo e che per noi diventato un percorso: fatto di studio, di ascolto e di interpretazioni diverse, tutte fedeli alla sua anima pi autentica. Nel tempo abbiamo imparato a conoscerlo in ogni sfumatura. A coglierne la doppia natura: da un lato floreale, speziata, immediata; dallaltro potente, profonda, austera. Il nostro Primitivo nasce in
